我的"厨神"妈妈 -手机版亚博

在我的心目中有一位伟大的“厨神”，她就是我的妈妈。她虽然没有米其林的大厨那么厨艺高超，也没有一些小饭馆里的厨师那么有经验，但是她做的饭却是那么好吃。今天，我要正式采访一下这位“厨神”了。  

每天都能吃到妈妈做的饭菜，我感到很开心也很幸福。在07月17日这天，我和妈妈探讨了美味的食物是怎么做成的，妈妈向我介绍了鱼香茄子的做法。我看着妈妈把去皮的茄子切成两厘米左右的方块，然后裹上一层鸡蛋，再用淀粉包裹住茄子。做好这些，锅里的油也差不多热了，妈妈就先放入一块茄子试下油温，油温适中就开始炸，很快茄子的外衣就从白色变成了焦黄色，看上去非常美味。全部炸好也还没结束，又进行了翻炒，加入木耳、彩椒、调好的料汁，最后一份美味可口的鱼香茄子就做好了，配上大米饭，我能吃上两大碗。  

在妈妈的指导下我也下厨做了一次饭，那就是——凉面条。做完后我才知道做饭也有大学问。我要先煮好面条，然后做出卤汁，最后把面条放入凉水晾凉再和卤汁拌在一起就大功告成了。整个过程我体会到了妈妈做饭的不易。  

作为新时代的少先队员，我要多学做几道菜，让妈妈不再那么辛苦。

为了丰富自己的生活，让我的生活有滋有味，我也要多学做几道菜，这样每天都多姿多彩。  

南乐县第二实验小学四年级六班 周家乐  

指导老师 王瑞楠