我的身边有位“厨艺达人”,她就是我的奶奶。
我的奶奶腿脚不便自小拄双拐,但是她特别自立、坚强,什么事情都可以做,更是一位“厨艺达人”。她做起饭来一点也不含糊,糖醋里脊、可乐鸡翅、小鸡炖蘑菇样样精通。她做得最好的菜是土豆丝,正所谓“十年苦练无人问,一道土豆丝天下知”。奶奶做的土豆丝从不用擦菜丝板,每一丝都是用刀切出,炒出来又细又脆,抹上辣椒酱再配上新蒸出的馒头,可谓人间美食。奶奶做的饼也是人间一绝,将黄瓜、火腿肠、胡萝卜等切成丁,与面糊一起搅拌,最后倒入电饼铛,静等一会儿,啧啧啧......一张美味的菜饼就出炉了,香味扑鼻、令人心旷神怡。
平时的我“油盐不进”,无论多美味的食物,我也只会吃上两三口便玩去了。可要是奶奶做的饭,那我可是完全不一样了,不一会儿就能吃两碗米饭,吃饱了还意犹未尽。我觉得只要奶奶愿意,她随时可以开个餐馆,成为远近闻名的大厨。
濮阳市第五中学小学部五(3)班 阳光小记者 朱智轩
辅导老师 侯菲红
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